- Koks vitamino B12 vaidmuo organizme?
- Kodėl atsiranda vitamino B12 trūkumas?
- Galimi vitamino B12 trūkumo simptomai
- Maisto produktai, kurių sudėtyje yra vitamino B12
- Ar turėtumėte vartoti B12 papildus?
Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Ar man trūksta vitamino B12? Daugelis iš mūsų tikriausiai uždavė šį klausimą anksčiau. Padidėjęs nuovargis, prastėjantis gebėjimas susikaupti ir nuolatinis potraukio trūkumas… kartais šie simptomai tiesiog atsiranda iš niekur. Kodėl taip turėtų būti? Na, už to gali būti daug priežasčių. Dažniausiai tai yra tam tikrų būtinų vitaminų ar mineralų trūkumas. Vitamino B12 trūkumas pastaruoju metu buvo viena iš labiausiai aptarinėjamų temų. Mat vis daugiau žmonių, dažnai vegetarų ir veganų, susimąsto, ar šio vitamino gauna pakankamai, ar reikėtų jį vartoti ir maisto papildų pavidalu. Toliau pateikiame jums aiškią svarbiausių šios temos aspektų santrauką.
A vitamino B12 trūkumas gali būti lėtinio mieguistumo ir nuovargio priežastis
Koks vitamino B12 vaidmuo organizme?
Moksliškai žinomas kaip kobalaminas, vitaminas B12 palaiko daugybę gyvybiškai svarbių procesų organizme. Tai labai svarbi kraujo formavimuisi ir ląstelių dalijimuisi. Trūkstant B12, gali susidaryti per mažai raudonųjų kraujo kūnelių (eritrocitų) ir kyla rimta vadinamosios vitamino B12 stokos anemijos rizika.
Šis vitaminas taip pat dalyvauja tinkamam nervų sistemos funkcionavimui. Kaip ir kiti B grupės vitaminai, jis taip pat laikomas „nervų vitaminu“. Ne mažiau svarbus vitamino B12 vaidmuo lipidų apykaitoje ir apskritai tinkamam energijos mainams visame kūne.
Nedaugelyje augalinės kilmės maisto produktų yra vitamino B12 pėdsakų
Kodėl atsiranda vitamino B12 trūkumas?
Vitamino B12 pats organizmas pasigaminti negali. Tai tiekiama tik iš išorės, tai yra, pirmiausia natūraliai su maistu. Kad ir kokia būtų gera ir tvari vegetariška ir veganiška mityba, ji, deja, negali užtikrinti pakankamo vitamino B12 kiekio. Kadangi šio vitamino gausu tik gyvūninės kilmės produktuose. Taigi, dažnai yra galima priežastis, dėl kurios atsiranda a Jei nėra vienpusės augalinės dietos.
Jei valgote tik veganiškai, būtinai turėtumėte vartoti B12 papildus
A vitamino B12 trūkumas taip pat gali pasireikšti ne veganams ir vegetarams. Tai yra tada, kai vitamino pasisavinimas organizme užkertamas kelias arba dėl kokių nors priežasčių sumažėja. Taip atsitinka, kai skrandyje nėra medžiagos Intrinsic Factor arba jos yra nedideliais kiekiais. Tai endogeninis b altymas, kurį gamina skrandžio gleivinė. Paprasčiau tariant, jis susijungia su skrandžio trakte esančiu vitaminu B12 ir padeda užtikrinti, kad tik tada jį pasisavintų organizmas.
Su amžiumi arba kai kuriomis lėtinėmis virškinimo trakto ligomis, tokiomis kaip gastritas, Krono liga ar opinis kolitas, organizmo gebėjimas pasisavinti vitaminą B12 ir kitas maistines medžiagas mažėja. Rezultatas – vitamino B12 trūkumas. Žmonės, kurie reguliariai vartoja vaistus arba vartoja per daug alkoholio, taip pat priklauso rizikos grupei.
Todėl daugelis ekspertų rekomenduoja nuo 65 metų didinti vitamino B12 paros dozę
Galimi vitamino B12 trūkumo simptomai
Kad būtumėte saugūs, geriausia, kad kraujo tyrimą atliktų specialistas. Nes tik tada visiškai aišku ar turi broką ar ne. Tačiau yra keletas simptomų, kurie gali tai rodyti. Tai yra dažniausiai pasitaikantys iš jų:
- nuovargis;
- Koncentracijos praradimas ir prasta atmintis;
- palpitacija ir dusulys;
- kojų ir rankų tirpimas;
- plaukų slinkimas;
- kraujuoja dantenos;
- Svaigulys ir pusiausvyros praradimas;
- Klausykite.
Simptomai nėra diagnozė, gali padėti tik vitamino B12 tyrimas
Maisto produktai, kurių sudėtyje yra vitamino B12
Kaip minėta, tik gyvūninės kilmės maisto produktuose yra būtinas vitamino B12 kiekis, kurio reikia mūsų organizmui. Raudonoje mėsoje ir jautienos kepenyse ypač gausu kobalamino. Kiaušiniai taip pat yra puikus vitamino B12 š altinis, kaip ir pieno produktai. Taigi, jei esate vegetaras, galite tiesiog vartoti daugiau pieno, jogurto, taip pat kiaušinių, kamambero ir emmentalio ir reguliariai. Taip pat yra žuvies ir jūros gėrybių. Taip pat lašiša, upėtakis ir sardinės Midijos yra šio sąrašo viršuje.
Pagrindinė taisyklė yra tokia: daugelį maistinių medžiagų iš gyvūninės kilmės produktų organizmas geriau pasisavina
Ar turėtumėte vartoti B12 papildus?
Kalbant apie tai, nuomonės dažnai skiriasi. Kai kurie medicinos specialistai prisiekia vartodami tokius maisto papildus, o kiti daugeliu atvejų visiškai juos atmeta. Iš esmės, prieš pradėdami vartoti preparatą su vitaminu B12, gydytojas turėtų jus apžiūrėti. Jie gali jums geriausiai patarti ir reguliariai atlikti kraujo tyrimus, kad išsiaiškintų jūsų dabartinę būklę. Paprastai nerekomenduojama vartoti didelių dozių papildų, nors juos galima įsigyti be recepto. Daugeliu atvejų tai kelia pavojų sveikatai ir gali sukelti rimtą žalą.
Būkite atsargūs vartodami maisto papildus!
Sutelkite dėmesį į subalansuotą mitybą
Smulkinti grūdai aprūpina jus likusiais B grupės vitaminais
A vitamino B trūkumas gali sukelti depresinę nuotaiką ir apskritai depresiją
Tai taip pat gali būti galima plaukų slinkimo priežastis